アルル米ができるまで

アルル米ってこんなお米です。

アルルホームズで家を建てたい!と、長期のローンを組んで契約してくださるお客様に

『感謝の想いを送りたい』

そんな気持ちで、6年前からアルル農園での米作りを始めました。
社員全員で心を込めて作ったお米です。

【アルル米ができるまで01】田起こし

がんがん耕します!

田植えの前の下準備。
固くなった土をトラクターで一気に耕して田植えに備えます。
耕す前に、去年の藁を敷いて一緒に混ぜ込んだり、今年の出来栄えを占う第一歩です。
今年も豊作になりますように!

【アルル米ができるまで02】代掻き

意外と深くて大変!!

田起こしの後に水を入れて、ほぐれた土を平らに均します。
綺麗に均さないと稲を植えたときに凸凹してしまうので、慎重に、ていねいに均します。
慣れない泥に足を取られながらの作業。
もちろん、翌日は筋肉痛です...

【アルル米ができるまで03】田植え

機械の入れない隅っこは手作業で...

田植えと言えば、稲刈りと並ぶ米作りのメインイベント!ですが...
この日は冷たい雨が降り、写真があまり撮れませんでした。
天気が悪いという事は、気温も低い。
冷たい水に浸かり、凍えながらもがんばりました!!

【アルル米ができるまで04】草刈り

ただいま踏ん張り中!

田植えが終われば、稲刈りまで何も無い...なんて事はありません。
せっかく植えた稲ですが。ちゃんと草刈りをしておかないと栄養が雑草に取られてしまいます。
なので、草刈りも重要なポイント。
毎月つくばから南房総のアルル農園まで通ってちゃんと草刈りをしました。

【アルル米ができるまで05】稲刈り

みんなで協力!!

米作りで田植えと並ぶメイン行事。稲刈りです。
「刈り取りチーム」が刈った稲を「おだ掛けチーム」がオダに掛けて行きます。
アルルのチームワークを発揮して予定より早く完了。
乾燥した稲はチクチクするので、長袖、軍手は必須です。

【アルル米ができるまで06】脱穀

アルル米までもうひといき!

オダに掛けてよく乾燥させた「稲(いね)」を「籾(もみ)」と「藁(わら)」に分けます。
「脱穀チーム」が稲を機械に投入して、「片付けチーム」がオダを解体していきます。
脱穀した米が入った袋は重い!これが大地の恵みの重さ!!
いや、社員の想いの重さかな?

【アルル米ができるまで07】新米祈願

更なる「ご縁」を祈って...

脱穀の後、精米された米は、いよいよつくばに到着。
皆さんにお配りする前に...「家運長久」「家庭繁栄」の開運祈願を行いました。
「ご縁」を大事にしたいと言う願いも込めて、五円玉も一緒に開運祈願!

【アルル米ができるまで08】袋詰め

ひとつひとうに心をこめて!

米作り最後の作業。
もう、手塩に掛けて育てた我が子を送り出す気持ちです。
これも、社員全員の手で、ひとつひとつ手作業です

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